De Maja ESB 4434 2P Onthuidmachine is ontworpen om grote hoeveelheden zalm te onthuiden. Het design van de Maja zorgt voor een snelle doorvoer en veilige reiniging van de machine.

Met de speciaal ontworpen rol worden alleen de vetlaag samen met de huid verwijderd. De linker- en rechterkant van het filet worden niet gesneden. Deze techniek zorgt voor een eerste klas kwaliteit zalmfilet. De opbrengst wordt tot 3% verhoogd. De Maja Onthuidmachine is geschikt voor de kleine tot middelgrote productie.

Neem voor meer informatie over deze machine, andere machines, service aan uw machines of onderdelen voor uw machine contact met ons op! Samen kijken we graag naar een passende oplossing voor uw productie.