Kies de juiste machine voor jouw productie
Stap 1: Bepaal je productie-eisen
Voordat je een machine kiest, is het cruciaal om je productieproces in kaart te brengen:
- In welke sector ben je actief: vlees, vis of gevogelte?
- Welke bewerking wil je uitvoeren: snijden, fileren, injecteren of reinigen? Of iets anders?
- Zoek je een complete productielijn? Of één machine die je wilt toevoegen in je huidige productielijn?
- Wil je gloednieuwe machines of gereviseerde machines direct uit voorraad?
Stap 2: Kies de juiste machine voor jouw sector
Vleesverwerking
Bij de verwerking van vlees draait het om nauwkeurigheid en veiligheid. Van het snijden van steaks tot het verwerken van varkensvlees: elk detail telt. Kies bijvoorbeeld voor een BladeStop-zaagmachine, die letsel bij personeel voorkomt zonder in te leveren op precisie. Of ga voor een Henkelman vacuümverpakkingsmachine, die de houdbaarheid van vlees verlengt.
Wil je hygiëne en onderhoud optimaliseren? Dan helpen wij je met onderhoudscontracten en trainingen om verstoringen in je productieproces te voorkomen.
Visverwerking
Vis vraagt om een zorgvuldige aanpak. De structuur van vis is zachter dan die van vlees, waardoor je machines nodig hebt die snel en hygiënisch werken zonder het product te beschadigen. Van onthuidmachines tot fileerlijnen, de juiste apparatuur zorgt ervoor dat je visproducten van topkwaliteit blijven. Als bedrijf gevestigd op Urk, kennen wij de vishandel door en door. Daarom weten we óók wat het beste past bij jouw productie.
Gevogelteverwerking
Bij gevogelte is het belangrijk om een efficiënte en hygiënische workflow te hanteren. Machines zoals de portiesnijder van Borncut zorgen voor nauwkeurige sneden, terwijl een Baader-refiner helpt bij het scheiden van zachte en vaste componenten. Van slachten en pluimen tot verpakken en restverwerking: wij helpen met de slimste indeling van je productielijn.
Stap 3: Nieuw of gereviseerd?
Sta je voor de keuze tussen een nieuwe of gereviseerde machine? Beide opties hebben voordelen. Een nieuwe machine biedt de nieuwste technologie en maximale efficiëntie, terwijl een gereviseerde machine een snelle en budgetvriendelijke oplossing kan zijn. Deze machines zijn direct beschikbaar, grondig gecontroleerd en voldoen aan alle eisen. Ze zijn dus sneller bij jou op locatie en hebben lagere investeringskosten.
Het kiezen van de juiste machine is een investering in je toekomst. Of je nu vlees, vis of gevogelte verwerkt, de juiste apparatuur kan je productieproces efficiënter, hygiënischer en winstgevender maken. De juiste machine vind je via onze homepage. Neem voor meer informatie over machines of service contact met ons op!
Wil je een machine testen?
Op zoek naar een machine?
Zoek jij een machine specifiek voor jouw branche? Wij raden je deze oplossingen aan om je productie te optimaliseren.
Salmon Cutter
480 | 6 vaks Handmatig Spiesensysteem
Air Cabinet HD PBR
580
D3 vacuümmachine
700M CE Tenderizer Dual Range
5000
Pinbone Check
Andere cases die interessant zijn
“De samenwerking met IB Food-Machines is perfect dankzij de goede afstemming. Ze onderscheiden zich doordat ze doen wat ze zeggen. Afspraak is afspraak en dat wordt precies nagekomen. Ik heb veel plezier van de huidige machines en ze bieden ons ook onderhoudscontracten aan.”