De Baader 51 is een onthuidmachine voor filets gesneden uit witvis, blauwe wijting, heilbot en rode vis. Deze machine pakt de huid zonder deze eerst te snijden vanaf het staarteinde, dus precies waar de huid begint. Dit resulteert in een hogere opbrengst.
De filet wordt met de huid naar beneden en met de staart naar voren op de toevoerband gelegd. De filets kunnen in elke gewenste volgorde geplaatst worden. De filets worden van de filettoevoerband over de transfercilinder, de huidcilinder, naar het mes geleid.
De optrekstang zorgt ervoor dat de staart perfect tussen het mes en de huidcilinder wordt getrokken. Onder de huidcilinder neemt de huidschraapcilinder de huid op en gooit deze weg over de huidafvoergoot.
Neem voor meer informatie over deze machine, andere machines, service aan uw machines of onderdelen contact met ons op! Samen kijken we graag naar een passende oplossing voor jouw productie.
Baader 51
De Baader 51 is een onthuidmachine voor filets gesneden uit witvis, blauwe wijting, heilbot en rode vis. Deze machine pakt de huid zonder deze eerst te snijden vanaf het staarteinde, dus precies waar de huid begint. Dit resulteert in een hogere opbrengst.
- MerkBaader
- BewerkingOnthuiden
- BrancheVis
- StatusGereviseerd
De Baader 51 is een onthuidmachine voor filets gesneden uit witvis, blauwe wijting, heilbot en rode vis. Deze machine pakt de huid zonder deze eerst te snijden vanaf het staarteinde, dus precies waar de huid begint. Dit resulteert in een hogere opbrengst.
De filet wordt met de huid naar beneden en met de staart naar voren op de toevoerband gelegd. De filets kunnen in elke gewenste volgorde geplaatst worden. De filets worden van de filettoevoerband over de transfercilinder, de huidcilinder, naar het mes geleid.
De optrekstang zorgt ervoor dat de staart perfect tussen het mes en de huidcilinder wordt getrokken. Onder de huidcilinder neemt de huidschraapcilinder de huid op en gooit deze weg over de huidafvoergoot.
Neem voor meer informatie over deze machine, andere machines, service aan uw machines of onderdelen contact met ons op! Samen kijken we graag naar een passende oplossing voor jouw productie.
Vraag een offerte aan
Is jouw oog op een bepaalde machine gevallen? Vraag dan een offerte aan, waarin we je een goed beeld geven van de kosten en wat wij jou daarvoor leveren.
Slimme oplossingen dankzij jarenlange ervaring
Dat IB Food-Machines op Urk zit is geen toeval: we kennen de vishandel en -industrie al jarenlang, van binnen en buiten, en hebben de kans gegrepen om foodmachines voor deze markt te leveren. Inmiddels zijn wij de vertrouwde partner voor bedrijven in heel Nederland én daarbuiten. Bij alles wat we doen, houden we de ervaringen van ondernemers in ons achterhoofd. We verkopen voedselverwerkingsmachines van maar liefst vijftien gerenommeerde merken, en zorgen voor onderhoud, advies en alle andere diensten die jij nodig hebt voor de continuïteit van jouw productie.
